厨房的形状、采光、朝向及通风 不能忽视

厨房的形状、采光、朝向及通风 不能忽视

厨房是家庭烹饪的重心，一日三餐的吃饭问题，都离不开它。厨房好不好用，厨房的户型设计合不合理，关系到日后使用的便利与否。厨房的使用频率高，现在很多的年轻人都不太爱做饭，如果厨房再不好使，估计连想要做饭的欲望都没有了吧！买房看厨房户型格局时，要注意些什么？哪种形状的厨房比较好？
看厨房，要注意这些：
一、 通风
暗卫，还能勉强让人接受，如果厨房没有窗户，这肯定不行。厨房油烟味重，没有窗户，味道很难排出；另外，橱柜和厨房存放的一些物品也容易受潮；此外，现在很多厨房都是使用的燃气，万一燃气泄漏，厨房不通风，非常危险。
二、 采光

有窗户不意味着采光好，如上图所示，红色框框处的厨房，厨房窗户很小且带洗衣房，但是由于两户之间的采光井太长，所以，厨房的采光并不好。采光不好，白天做饭也得开灯，这也造成了一定程度的浪费。
另外，有些人喜欢厨房带阳台的户型，这样可以存放一些物品，晾晒衣物或其它的杂物；也有一些人不喜欢厨房带阳台，认为厨房油烟味重，放置在阳台处的衣服或杂物也会受到影响。
三、朝向
 厨房的窗户不宜朝北，北风一吹，油烟容易倒灌。另外，厨房门忌对着卫生间门和入户门。
四、留意厨房形状
厨房的面积大小要与整个户型面积相协调，厨房过大、过小都不好。此外，厨房的形状也得留意，面积是决定厨房形状的主要因素，常见的厨房形状有这些：
1、一字型厨房

一字型的厨房，往往是小户型的仅有选择。这类厨房空间狭小，整体呈现长条状。虽然通过橱柜的合理分布、立体空间的利用，也能够达到“麻雀虽小，五脏俱全”的实际使用效果，但是由于空间的限制，难免有一些缺陷。
一字型厨房最大的问题就是多人使用的时候，会非常拥挤。虽然多人同时做饭的情况很少，但是一字型厨房在先天上就不具备两人同时在厨房中的条件。灶具、水槽和切配区一字铺开，相应的工具也必然有类似的状态，所以当两人同时在厨房，就不免要“打架”了。

2、L型厨房
 
 
L型厨房在目前的厨房形状中是比较常见的一种。这种类型的厨房最核心的部分其实就是L字的转角——这个转角既是优势又是劣势，给整个厨房带来了不少新的亮点。
L型厨房的最大的优势在于能够在厨房的核心地带，合理分配洗、切、炒的三片工作区域，让整个厨房的区域分布相对合理，对于厨房的使用者来说是比较舒服的。不过，正是由于这个转角的存在，这一区域的地柜和吊柜往往比较难匹配，相对应的成本会比较高。

3、U形厨房

一般面积大的户型，才会采用这种样式，其在收纳、操作的时候优势很明显，这让厨房看起来更加整齐美观。更加细致的说，U型厨房经常会把灶具或者水槽放置在U字的中间，形成一个最合理和方便的厨房工作动线，从而换取最好的体验。
4、岛型厨房
 
岛型厨房，其实就是指厨房除了靠着墙能够获得操作区域之外，还能够在厨房的中心地区单独用橱柜再获得一片操作区域。所以，岛型厨房不管是在收纳、功能还是在设计动线方面，都有着其他类型的厨房难以相比的巨大优势。当然，岛型厨房一般要求面积大，所以其一般都是豪宅的标配。
在我们买房选户型的时候，大到户型的整体布局，小到户型的每个功能分区，都是不能忽视的。所以在选户型的时候，要综合考虑各个功能分区是否实用。
（以上回答发布于2016-07-08，当前相关购房政策请以实际为准）
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