秋葵干零食的做法 ：就台湾好祺食品秋葵干，脆脆爽爽的零食，如果想自己动手做，怎样做啊，有知道的吗

秋葵干零食的做法 ：就台湾好祺食品秋葵干，脆脆爽爽的零食，如果想自己动手做，怎样做啊，有知道的吗

秋葵干零食的做法有很多种，例如脆秋葵干的做法如下：
1 ，准备食材。秋葵 8根，盐 1茶匙，黑胡椒碎 1茶匙，油 1汤匙，辣椒碎 1茶匙
2 ，秋葵洗净，放入滚水中汆烫30秒，以秋葵变成深绿色为准。
3， 捞出立即放入凉水中过凉。
4， 捞起秋葵沥净水，用厨房用纸巾擦干表面的水份。
5 ，加入油、盐和黑胡椒碎和辣椒碎拌匀，略微腌制一会。
6， 将处理好的秋葵平铺在扒锅里，开中小火，待一面煎出纹理再翻至另一面继续煎。待两面都煎好后码入盘中。

1，秋葵果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

2，因富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。
3，秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。

那个，好象是要用专业的机器烘干的，自己做恐怕做不出来。

想吃一模一样的，上爸爸网买个食品风干机，自己把秋葵加盐煮一下，撒调味料，放风干机烘干就可以；
或者不买机器，煮完撒料这步不变，改烘干为油炸，也能得到差不多口感，把握火候，别炸糊了~~当然，炸得含油多，不过有些烘干蔬菜为了口感，也有点点油的。
就酱，很简单