春季种什么菜合适

春季种什么菜合适

问题一：春季种什么菜，春季蔬菜如何种植 蔬菜种植时间的选择
关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。
春秋与播种
适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；
适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。
按照季节选择
季节
主要种植蔬菜如下
春季
（阳历3～5月）
韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦
夏季
（阳历6～8月）
空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜
秋季
（阳历9～11月）
白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣
冬季
（阳历12月～后2月）
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜
全年可种蔬菜
大蒜、葱、小白菜 、豆芽问题二：适合春季种植的蔬菜有哪些 看你是什么地方的啊 我就以我这边为例吧 我家卖农资的 华中地区这个季节一般的叶片菜豆可以种了 比如小白菜 一般以春季的白菜为主 比如矮脚黄，605 上海青 键杆白等等，一搬我们这边还食用大白菜秧 一般的品种是早熟五号 华良早五 是最早的品种之一，再就是豆类瓜类比较多 ，清明前后种瓜点豆 这是民间的谚语，比如黄豆，四季豆 豇豆等等 但是豌豆和蚕豆例外，那是阴历九月种的 还有黄瓜啊，辣椒 茄子，葫芦 茼蒿，扁豆，西瓜，冬瓜，南瓜 甜瓜 番茄（现在已经开始移栽了,在早一个月左右可以种)魔芋，萝卜菜 广东菜心，空心菜，苋菜，木耳菜（汤菜） 生菜………… 总之春天来了很多菜都可以开始种了 你要是想种什么，不太了解的可以给我留言 基本上一般的常见蔬菜我都可以给你说说种法 不说非常专业吧，但自己种还是没什么问题的问题三：种植什么蔬菜，适合春季种植的蔬菜有哪些 适合春季种植的蔬菜有：
蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜，瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。
葱为例具体的种植方法如下：
一：葱
葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。
二：生长习性
葱的适应性较强，主要受温度、水分、光照、气候、土壤、肥料等方面的影响。
三：栽培技术
定植
1.定植期
葱的定植期要求不严，在6月上旬至7月上旬均可定植。
2.精细整地，施足基肥
选择地势高燥，土层深厚，排灌方便，地力肥沃的地块栽培。翻地前每亩撒施或定植前沟施4000公斤充分腐熟的农家肥，在农家肥中要事先掺入15公斤尿素，20公斤过磷酸钙或20公斤复合肥、然后深翻耙平，开沟作垄。
严格选苗，及早定植
起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。
合理定植
行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。
3.定植方法
一般采用排葱和插葱法。排葱适宜短白葱，插葱适合长白葱栽植。栽植深度要掌握上齐下不齐的原则，即葱苗心叶要距沟面以上7-10厘米为宜。
四：病虫防治
葱的主要病害有霜霉病、紫斑病、锈病、炭疽病、菌核病、软腐病等；主要虫害有葱蓟马、葱线虫病、潜蝇、夜蛾等。无论发生哪种病虫害，都会严重影响葱良好生长，导致病虫害的发生流行。
防治方法
前茬作物收获后要及时清除残枝病叶，从源头减少致病源。
加强田间管理，适时浇水追肥，促进植株长势，提高自身抗病虫害的能力。
发病后可用80%敌敌畏乳油1000倍液、蚜虱净2000倍液、40%乐果乳油1000倍液、50%辛硫磷乳泊1500倍液等喷施防治，每周喷一次，连喷2-3次。问题四：春天地里种什么菜比较好呢？ 自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。
樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉，樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
韭菜韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。
菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱、姜、蒜葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
蜂蜜在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。
一、茄子：春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。
二、西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。
三、西葫芦：露地栽培应在晚霜后，播种育苗应提前一个月，苗龄25天-30天。
四、黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗，苗龄35天左右，于晚霜后定植。
五、青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。
六、菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植，秋茬7月上旬-8月上旬定植。
七、甘蓝：春茬12月下旬-1月下旬播种育苗，于3月中旬-4月上旬定植。
八、花椰菜：春茬：12月下旬-1月上旬；秋茬：6月中下旬；秋延后7月上中旬进行育苗播种，定植春茬于3月下旬-4月上旬；秋茬7月下旬-8月上旬；秋延后假植的于8月中下旬进行定植。
九、大白菜：春茬要提前在阳畦或塑料棚内育苗，播期3月上旬-4月中旬；夏播5月中旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。
十、芫荽：可在春、夏、秋露地播种，春季露地不可过早播种，以防低温通过春化经长日照后抽苔。
十一、芹菜：播种春茬于1月中旬-2月中旬；夏播3月下旬-4月下旬；秋茬5月下旬-6月下旬播种，定植：春茬于3月中旬-4月中旬；夏播于5月下旬-6月中旬；秋茬于7月下旬-8月中旬定植。
十二、大蒜：露地秋茬可在9月下旬-10月上旬，春茬应顶凌播种。
十三、大葱：春茬3月中旬-4月上旬，秋茬9月中旬-10月上旬播种，定植于6月中下旬。
十四、韭菜：培育韭根可于4月上旬-6月下旬播种，定植春茬于5月下旬-7月上旬；夏播的来年4月上中旬定植。
十五、胡萝卜：春茬于3月中旬-4月上旬；秋茬于7月中旬-8月上旬播种。
十六、西瓜：露地栽培应在晚霜后，
十七、甜瓜：定植于晚霜后。
十八、草莓：于每年秋季9月上旬-下旬，或早春3 月下旬-4月下旬建立苗圃。忌重茬及马铃薯、番茄等。问题五：春季种植哪些蔬菜效益好 菜农们会问春季种植哪些蔬菜行情好，效益高?春季蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜，瓠瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、甜椒、辣椒、春萝卜、豇豆、四季豆、空心菜、叶用莴苣、茄子、茐、蒜、小菜白、番茄、椎山、芋、苋菜。
野菜
野菜含丰富的胡萝卜素、维生素B族等，其含量一般均高于栽培蔬菜，还含有各种矿物质及多种微量元素。因此，采食野菜可以弥补家常蔬菜中得不到的
维生素和矿物质元素。同时，野菜又是提供膳食纤维的良好来源，与主食搭配食用，还可使膳食中蛋白质的营养利用率提高。食用野菜一定要确定所采食野菜是否有
毒性，还应注意卫生，避免食用被污染的野菜。
早春果菜 棚室早春果菜具有上市早、产量高、采摘期长、生产投资较大、需要较高的管理技术等特点。
棚室果菜一个茬口的亩效益至少在万元之上，高的能达到两三万元，种植比较效益格外突出。种植户朋友可考虑种植黄瓜、茄子(重茬地块一定要用嫁接苗)、西红柿、甜椒、尖椒等市场常见的大宗果菜品种。
竹笋
无论是凉拌、煎炒还是熬汤，竹笋均鲜嫩清香、营养丰富，是人们喜欢的佳肴之一。中医理论认为，竹笋性味甘寒，具有滋阴凉血、清热化痰、利尿通便、养肝明目的功效。春季可用鲜竹笋煮白米粥服食，对防治咳喘、糖尿病、烦渴、失眠等症有较好的效果。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素。经常饮用胡萝卜汁有助于防止血管硬化，降低胆固醇，也可辅疗糖尿病、贫血症，对消除代谢障碍、视力减弱和防止头发脱
落也有较好的疗效。胡萝卜汁制剂还可以广泛地应用于治疗心血管、肝、肾等疾病。用胡萝卜200～250克(洗净切片)，猪肝100～200克(切片)，锅
中加水、食油及少许生姜、盐炖成的胡萝卜猪肝汤可补血养肝明目，治疗维生素A缺乏所致的夜盲症及两目昏花等症。
胡萝卜素是维生素A的半成品，是脂溶性物质，只有溶解在油脂中才能在人体小肠黏膜内转变为维生素A。因此，食用胡萝卜最好用油烹调，或切块与肉同炖。
地膜土豆
今年对于华北、西北、东北等北方土豆产区来说，土豆产销呈现了行情好、产销两旺、库存减少、种植效益偏好的特点，种植户亩纯利润在2000元以
上，最高能达到3000多元。时下土豆库存量大幅减少，不会对来年的早春茬土豆带来价格冲击。对于沙壤土地资源丰富，有冷棚种植经验的菜农可以考虑采用冷
棚三膜 (大中拱棚、小拱棚、地膜)覆盖栽培技术，选用荷兰十五、早大白等早熟类土豆品种，提早上市，争取打个时间差，获得好收益。
冷棚白菜和甘蓝
今年秋季种植的冬储大白菜，面积与往年相比没有出现大的滑坡，但是在播种期及生长期遭受了连续阴雨低温天气的影响，亩产量与常年相比减少2～3成，导致冬储白菜进入11月下旬后价格出现了大幅升温。冬储白菜的总量不足，为后期价格升温埋下了伏笔。
2014年的立春时间是农历的正月初五，今年冬季气温偏高，立春后移，预示着明年春季偏长，有可能气温回升较慢。对种植耐低温、易于管理、投入少、大众化消费的春白菜和春甘蓝来说，是一个极好的时机，尤其种植冷棚早春茬，赶在4月份上市，有望获得好效益。
豆角类
从近几年春季豆角的行情来看，种植效益一直偏高。种植豇豆、芸豆等豆角类蔬菜，因费工费力，投入较大，采摘费工，产量不高，菜农种植积极性不高，导致了种植面积大幅滑坡，而市场需求活跃，价格大幅升温。预计，明春种植早春茬豆角类蔬菜的效益依旧偏好。
韭菜
“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”，韭菜以其丰富的营养、特殊的辛香、鲜美的风味备......余下全文>>问题六：开春种什么菜 每个地区应该不一样吧，我是江苏的，我们春天种小青菜、莴笋、土豆，接着芸豆角、蚕豆、瓠子。问题七：春天阳台适合种什么菜 适合在阳台种植的蔬菜可分为瓜果类、茄果类和叶菜类等。其中，瓜果类中最适合种植的是黄瓜，这是因为黄瓜的生长期短，晚熟品种大约需要100天左右，早熟品种大约七八十天即可收获。另外，黄瓜大小都可吃，即使是一根很小的黄瓜也可以摘下来吃。不过，同样是瓜果类，西葫芦就不适合阳台种植，因为阳台面积比较小，不适合西葫芦生长。 茄果类的蔬菜中最适合在阳台种植的则是西红柿，而且最好是樱桃小西红柿。樱桃西红柿生长周期比较长，但是花多果多，可以先看花再看果，而且樱桃西红柿的颜色也很多，有红的、粉的，甚至还有花色的绣球品种，观赏性非常强。 在叶菜类蔬菜中，推荐的是韭菜和芹菜。说，现今市场上卖的韭菜农药残留比较多，因此许多市民都希望在阳台上自己种植。与韭菜相比，芹菜可能更适合在家里种植，而且如果只劈枝不拔根的话，一棵芹菜可以一直吃到第二年的春天。芹菜有西芹和本地芹等多个品种，其中西芹更适合阳台种植。脸盆大的地方可以种十几棵，每棵之间的间距在四指左右。这里提醒大家注意，种植芹菜的种植箱里土不能盛得太满。 并不是只有以上所说的黄瓜、小番茄、韭菜和芹菜才适合在阳台上种植的哦，以下所列的蔬菜都可以在阳台上种植的： 上海青、樱桃萝卜、油麦菜、四季豆、大叶茼蒿、香港客家芥菜、小番茄、 四季芹菜、四季生菜、 空心菜、甜椒、香葱、白萝卜、四季香菜、黄瓜、四季小白菜、菠菜、丝瓜、红苋菜、菜心、韭菜、大白菜、芥兰菜、春菜、羊角椒等等。 阳台种菜注意三个要点： ①施肥不要过量； ②浇水要适中； ③光照并不是所有蔬菜都喜欢！ 有不少都已经在家里种过蔬菜。可由于缺少经验，有的市民连种几次都无法成活，有的则很难长出果实。对此，有三个方面必须注意，那就是浇水、施肥和光照。 根据不同的作物需水情况不同，一般来说瓜类需要水分较少，而叶菜类因为叶片多，水分蒸发也多，需要的水分就相对较多。而且，有了“阳台菜园”后，家里剩下的米汤、豆浆、等可不要顺手倒掉了，因为它们营养丰富，用来灌溉非常利于蔬菜生长。 同时，科学施肥也是蔬菜茁壮生长的一个必要条件，但并不是施肥越多蔬菜就长得越好。其实，大部分蔬菜不施肥只浇水照样能生长，而施肥过多则有可能把蔬菜“烧”死。因此，施肥一定要适度。 此外，合适的温度也是蔬菜生长的一个必要条件。由于阳台早晚温差比较大，中午时温度能达到40℃左右，而晚上温度下降又特别快，因此一定要做好通风防风工作。而且，不同的蔬菜对温度的要求也不一样。其中，以黄瓜为代表的瓜果类蔬菜所需温度一般在28℃到30℃之间。芹菜和蒜苗则不需要太高的温度，一般七八摄氏度即可，十四五摄氏度最好。同一种蔬菜在不同的生长期，需要的温度也是不同的。比如说大白菜，生长前期温度比较高，后期需要的温度在十一二摄氏度即可。 当然，光照在蔬菜生长过程中也具有极高的重要性，但并不是说光照越多越好，不同的作物有着不同的习性。例如洋姜就是喜阴的，而瓜果类则一般比较喜欢阳光，但并不喜欢强光，能受得了强光的只有茄子。问题八：立春了适合种什么菜 一年之计在于春是播种的季节。到种子店去有你要的种。