面食和米饭哪个更营养
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-20 18:35
- 提问者网友:未信
- 2021-02-19 23:27
面食和米饭哪个更营养
最佳答案
- 五星知识达人网友:街头电车
- 2021-02-20 00:59
面食的营养价值:
面食以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。 而且经发酵制成面食更容易消化吸收。
米饭的营养价值:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
二者谈不上谁比谁好,只是各有各的价值。个人偏向米饭!
面食以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。 而且经发酵制成面食更容易消化吸收。
米饭的营养价值:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
二者谈不上谁比谁好,只是各有各的价值。个人偏向米饭!
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