怎样炖王八汤（详细的）
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 10:29
- 提问者网友：黑米和小志
- 2021-10-21 00:25
怎样炖王八汤（详细的）
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-10-21 01:29
先将杀好的王八洗净，然后用开水烫一下，把背上及肚子上的还有脚上的一层皮退下来。注意开水不要太开了，否则容易将王八皮烫破。接下来就把王八放入砂锅中，加水、葱、姜、最好放一点火腿，这样汤煨出来没有腥味。水不要放太多，根据王八的大小，水放的太多汤就没营养了，然后就用文火慢慢炖就行了。
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