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炒肉用生抽还是老抽,“老抽”和“生抽”哪个是可以直接拌凉菜的,哪

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解决时间 2021-04-28 11:36
炒肉用生抽还是老抽,“老抽”和“生抽”哪个是可以直接拌凉菜的,哪
最佳答案
生抽调味,调色。味道鲜一些。老抽绝对是上色,味道偏甜一些。弄一个凉拌菜 直接到生抽就可以!老抽适合做红烧肉之类的。
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