冰糖熬柠檬（特快版）怎么做

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-09 10:14

提问者网友：欲望失宠
2021-03-09 02:59

冰糖熬柠檬（特快版）怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：骨子里都是戏
2021-03-09 04:34

冰糖熬柠檬（特快版）
用料
柠檬 1只
冰糖 300克
冰糖熬柠檬（特快版）的做法
柠檬和冰糖分别放入不粘锅，小火开启。不需要放水哦。冰糖我买的大块的，放微波炉一分钟一般就会好掰开，因为我店里没有用到微波炉，直接放进去了，反正一会就化了嘛，太懒太懒呵呵

不粘锅很好，不用担心糊掉，一会儿就化

一个多小时后就发黑了

约俩小时后粘稠

全部回答

1楼网友：渡鹤影
2021-03-09 06:01

准备食材－新鲜柠檬老冰糖－步骤－ 1.柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用细盐搓洗，以去除表面蜡质，然后擦干水份。 2.柠檬切薄片去籽。 3.切好的柠檬片铺在炖盅底部，上面铺上老冰糖，隔水炖足15个小时。 4.经过15个小时细火慢熬，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。 5.瓶子经过高温消毒。 6.待冷却装瓶。 7.建议放入冰箱保存，毕竟是无添加剂的东西。 8.饮用方法：用干净无水的筷子或勺子取一片柠檬，倒入30度以下的温水或者直接凉白开水搅拌均匀即可！千万不要用开水沏，会破坏柠檬的vc哦！而且口感也没有温水或凉白开水的好。 9.搞定

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