消青型铁观音是不是清香型铁观音
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解决时间 2021-02-07 09:47
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-02-06 19:28
消青型铁观音是不是清香型铁观音
最佳答案
- 五星知识达人网友:詩光轨車
- 2021-02-06 20:00
正炒和消靑铁观音是属于清香型,做法一样的,区别只是时间问题。
而浓香型铁观音又名熟茶,味道非常浓醇。
而浓香型铁观音又名熟茶,味道非常浓醇。
全部回答
- 1楼网友:慢性怪人
- 2021-02-06 23:31
消青拼音:xiāo qīng [to eliminate green]
基本解释:消青是利用制茶专用空调将茶进行凉青、萎凋.
详细解释:
消青是利用制茶专用空调进行凉青、萎凋来达到控制做青房间里的温湿度,放置到第二天,中午12点后,如能达到品质要求,即开始杀青的一种闽南铁观音特有的一种做青工艺。
消青工艺可以使铁观音达到外形更油润绿亮、香气比传统铁观音更为清香高扬,汤色更浅绿透亮,滋味更鲜爽。玩茶人及业界所说的“消正”也同指这个工艺。
高级评茶师兰金泉、高级评茶师张南飞、高级评茶师叶明辉在中国茶叶学会学习时,在福建农林大学郭雅玲教授的指导下确认了这一说法。
- 2楼网友:罪歌
- 2021-02-06 22:16
要看看是从香气还是从口感上去区分,要是从香气上去区分的话,消青型铁观音是属于清香型铁观音。要是从口感上去区分的话那就不好说拉,消青型铁观音有清香也有浓香。希望能给你有所帮助,如需要了解更多,请联系淘宝店”天赐茗茶88‘’。我们会一一给你解答。
- 3楼网友:风格不统一
- 2021-02-06 21:18
消青型铁观音是属于清香型的
- 4楼网友:白昼之月
- 2021-02-06 20:21
消青型铁观音也是属清香型的,只是在制作上做青和炒青在时间上不一样,味道就不一样
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