麻香酱肉烧饼的做法，麻香酱肉烧饼怎么做好吃
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-02 04:07
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-03-01 04:06
麻香酱肉烧饼的做法，麻香酱肉烧饼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-03-01 05:11
麻香酱肉烧饼主料
面粉300g
猪肉馅200g
辅料
酵母粉3g
大葱50g
姜适量
酱油2茶匙
黄豆酱1茶匙
胡椒粉少许
香油1茶匙
步骤
1.面粉酵母粉混合均匀，加温水揉成面团醒发至两倍大
2.馅料食材：猪肉馅、大葱
3.肉馅中加入葱姜末、料酒、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调料拌匀
4.大葱切末
5.切好的葱末放入肉馅中拌匀成馅料
6.醒发好的面团在面板上揉匀排气
7.擀成薄薄一张大面皮，抹上调好的肉馅
8.从一头卷起
9.分成小剂子
10.小剂子两边向中间捏在一起。
11.捏紧后反过来，捏在一起的部分压在下边，用手轻轻按扁成小饼坯
12.所有多做好后用刷子淡淡刷一层水。
13.沾上芝麻
14.所有做好后码入烤盘醒10分钟
15.醒好的烧饼坯放入预热好的烤箱，200度25分钟。
面粉300g
猪肉馅200g
辅料
酵母粉3g
大葱50g
姜适量
酱油2茶匙
黄豆酱1茶匙
胡椒粉少许
香油1茶匙
步骤
1.面粉酵母粉混合均匀，加温水揉成面团醒发至两倍大
2.馅料食材：猪肉馅、大葱
3.肉馅中加入葱姜末、料酒、生抽、黄豆酱、胡椒粉等调料拌匀
4.大葱切末
5.切好的葱末放入肉馅中拌匀成馅料
6.醒发好的面团在面板上揉匀排气
7.擀成薄薄一张大面皮，抹上调好的肉馅
8.从一头卷起
9.分成小剂子
10.小剂子两边向中间捏在一起。
11.捏紧后反过来，捏在一起的部分压在下边，用手轻轻按扁成小饼坯
12.所有多做好后用刷子淡淡刷一层水。
13.沾上芝麻
14.所有做好后码入烤盘醒10分钟
15.醒好的烧饼坯放入预热好的烤箱，200度25分钟。
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