肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶怎么做

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解决时间 2021-02-11 01:00

提问者网友：浪荡绅士
2021-02-10 15:41

肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：舊物识亽
2021-02-10 16:55

用料
花胶一只大的(其实还是按自己实际情况选择吧)
鹧鸪 1只
桂圆肉适量
绍兴酒一碗
陈皮 1块(半个橘子皮大小)
肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法
花胶先隔水蒸20分钟肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤1
烧开一锅水，放一片姜，放花胶，滴两滴酒，盖上盖子，关火，焖着。肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤2
水凉后取出，用水龙头的水冲洗，备用肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤3
发好的花胶胖嘟嘟的，是不是很引人犯罪？哈哈哈！花胶忌油，所以锅和手都不要有油噢！肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤4
陈皮怕苦，要把白色的囊刮走肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤5
大炖盅放花胶、鹧鸪、刮了囊的陈皮、一大碗黄酒、桂圆肉、适量的水肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤6
水开了之后放进炖盅，炖大概2.5个小时肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤7
开吃！肥妈教做月子餐之鹧鸪炖花胶的做法步骤8
小贴士
花胶忌油，记得处理的时候千万不要有油，这里没有写鹧鸪怎么处理，大家就像处理

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