红薯粉宽粉怎么做好吃,红薯粉皮怎么炒才好吃
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-21 11:54
- 提问者网友:活着好累
- 2021-03-21 07:28
红薯粉宽粉怎么做好吃,红薯粉皮怎么炒才好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:詩光轨車
- 2021-03-21 08:56
准备适量的红薯淀粉装在碗中。
随后倒进适量的清水将淀粉化开,再加一点点精盐将淀粉搅动和匀。
然后在锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换。
取汤盆倒进化开的红薯淀,只要倒一小点垫底就够 放进开水锅里,让其烫熟
接着待粉液凝固后,取锅里的开水放粉盆里再用开水烫片刻。
盛出放进冷水冷却后小心地取出, 可凉干再吃,也可不用凉干直接用来做菜。
最后就是做好的红薯粉皮
注意事项
如果你想将粉皮做厚一点的话,淀粉可多倒点
一定要将和了清水的淀粉搅拌均匀,否则最后会影响口感
随后倒进适量的清水将淀粉化开,再加一点点精盐将淀粉搅动和匀。
然后在锅里烧一锅开水,备二个小汤盆轮流换。
取汤盆倒进化开的红薯淀,只要倒一小点垫底就够 放进开水锅里,让其烫熟
接着待粉液凝固后,取锅里的开水放粉盆里再用开水烫片刻。
盛出放进冷水冷却后小心地取出, 可凉干再吃,也可不用凉干直接用来做菜。
最后就是做好的红薯粉皮
注意事项
如果你想将粉皮做厚一点的话,淀粉可多倒点
一定要将和了清水的淀粉搅拌均匀,否则最后会影响口感
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