常吃木糖醇好吗

常吃木糖醇好吗

木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜味剂和高级疗用食品。其味甜，外观呈白色结晶粉末状，甜度相当于蔗糖。是未来的甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在自然界中也广泛存在，尤其在蔬菜、水果、天然蘑菇等食用菌中含量丰富。在人体缺少胰岛素影响糖代谢的情况下，无需胰岛素促进，木糖醇也能透过细胞膜被组织吸收利用，并能促进肝糖元合成，改善肝功能，是糖尿病和肝炎并发症病人的理想药物；同时，本品不被口腔中产生龋齿的细菌所利用，能防止龋齿；广泛用于食品、医药、轻工等领域。木糖醇和普通的砂糖相比，具有热量低的优势，在一定程度上也有助于牙齿的清洁度，但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用，这一点也不可忽视。由于具有一定的预防龋齿的功效，木糖醇正被越来越多的消费者所认同，甚至有人非含木糖醇的口香糖不买。木糖醇真的有这么神吗？其实是因为木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质，所以能减少齿垢和龋齿的产生，对于预防龋齿的确具有一定的功效。口香糖中含有木糖醇，只能减少产生龋齿的可能性，而已经有了龋齿的人，是不可能靠吃口香糖起到治疗作用的。充其量是经常吃木糖醇的人与经常吃蔗糖的人相比，不容易得蛀牙。另外，关于木糖醇还有一种错误的看法，有人认为木糖醇含量越高防龋效果越好，而实际上口香糖中的木糖醇含量多少并不影响防龋效果。最近有专家指出木糖醇的功效被过分夸大，并且使用存在误区，过量食用会有副作用，而且木糖醇对患有由胰岛素诱发低血糖的人是禁用的。同时过量摄取木糖醇会引起健康问题，比如腹泻，还有肥胖。不过由于每日摄取木糖醇超过平均90克或单次超过平均50克才有可能引发健康问题（要吃100到120片才会摄入50克的木糖醇）。在欧美国家，一般含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，木糖醇在代谢初始，不需要胰岛素参加，但在代谢后期，就需要胰岛素的促进。因此，木糖醇不能纠正糖尿病人糖代谢紊乱的状况，也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。糖尿病人也不宜多食木糖醇。