什么是凉茶

什么是凉茶

凉茶：是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，
以达到“春去湿、夏解暑、秋降火、冬防感”的效果。凉茶似药，
各类凉茶都以中草药作为原料，但凉茶又不是药，它只是具有岭南
特色的日常性饮料，归属于“食品产品”。多指五花茶、竹蔗水、
银菊茶、葫芦茶、王老吉凉茶、福庆堂凉茶、黄振龙凉茶、石岐凉茶、
二十四味凉茶等，分甜和苦两种，是以广东民间复方或单味土产草药
煎熬而成的饮料，所以，又叫广东凉茶。
凉茶要温热着喝的效果更好，孕妇不能喝。
凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶“高热”的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病

至少在北方，这个词原来就是指开水凉了，包括你放了茶叶了也是这么叫，重点不是放没放茶叶，重点它是“茶”，也就是烧开过，然后再是它凉了。

吃的时候是凉的了，

去广州就知道了，要马有马