木瓜好吃吗

木瓜

好吃
　　木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种，可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果。种仁含油率35.99%，出油率30%,无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，但木瓜的药效甚微，由于药用效果差，国家药检局于2003年下文，禁止药用。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具。

我们吃的木瓜一般是指我国南方产的木瓜，成熟后是黄色的，味道有点儿香甜香甜的。在青色的时候一般是摘下来切成片晒干了，留到冬天配肉炒着吃，味道也不错。

还好吧。

据我个人所知，木瓜有两种种类： 一种是我们市面上在卖的（产地哪里不清楚），通体青色的，超市里时间放得稍微久一点就会变成黄色，而且会变软的，熟透了的木瓜吃起来略带甜味，跟熟透了的白金瓜差不多味道，有点甜，嫩滑嫩滑的；另一种是很硬的（产地以陕西白河为主），质硬，含糖量高，不能生吃；具体两者间功能上的差别，没有仔细调查过，说不上来。 谢谢支持！！！

好吃，特别是加糖蒸着吃，

好吃