低筋面粉除了做蛋糕还能干什么？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-12 12:44
- 提问者网友：孤凫
- 2021-10-11 23:02
低筋面粉除了做蛋糕还能干什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-10-12 00:00
千层酥、饼干、派、蛋挞，各类酥皮点心都适合用低筋粉做。 因为低筋粉做出来的餐点松软、酥脆。 中餐的话，可以当做油炸粉用，也可以做粉蒸肉。
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