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北方冬天菜窖里放置几桶水用来防止菜冻坏,是利用了水________这一特点,使菜窖里的温度不致降低太大;而夏天室内地上洒些水来使室内凉爽,这是利用水分________

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解决时间 2021-04-13 13:28
北方冬天菜窖里放置几桶水用来防止菜冻坏,是利用了水________这一特点,使菜窖里的温度不致降低太大;而夏天室内地上洒些水来使室内凉爽,这是利用水分________的道理.
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凝固放热 汽化(蒸发)吸热解析分析:物质由液态变为固态的过程叫凝固,凝固过程要放热;物质由液体变为气态的过程叫汽化,汽化过程要吸热.解答:北方的冬天,菜窖里放几桶水,水在凝固时放热,可使窖内温度不会太低,莱不致冻坏;夏天往地上洒水,水汽化(蒸发)时要吸收热量,使周围温度降低.故
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