萝卜放冰箱,心变颜色了还能吃吗?

萝卜心变颜色，可能是由于冰箱低温储存缺水所致，建议不要食用，以免不利健康。
一般而言，萝卜的储存方法有：
1、可以直接放在保鲜袋里面，把袋口扎紧了，放到通风凉爽的地方即可。建议每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时，如果发现萝卜长有须根，建议把这些须根拔掉，然后在反复上述的做法，以免产生食物中毒。
2、可以把萝卜放在保鲜袋中，再密封起来存入到冰箱的冷藏室，一般而言，这样可以保存一个月左右的时间。
3、可以找一个空纸箱，放入一些潮湿的沙土，然后将萝卜摆放整齐埋在里面，这样也可以保存较长的时间。
4、一般青皮萝卜比红皮、白皮萝卜耐贮，生食品种比熟食品种耐贮。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

变绿是被氧化了已经糠了,能吃也不好吃了,据说会中毒,还是不要试了直接丢掉吧.

建议最好不要食用。 萝卜心变颜色原因： 可能是由于冰箱低温储存缺水所致。 萝卜的储存方法有： 1. 直接放在保鲜袋里面，把袋口扎紧了，放到通风凉爽的地方即可，每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时，若发现萝卜长有须根，把这些须根拔掉，然后在反复上述的做法，食用后以免产生食物中毒。 2. 把萝卜放在保鲜袋中，再密封起来存入到冰箱的冷藏室，一般而言，这样可以保存一个月左右的时间。 3. 找一个空纸箱，放入一些潮湿的沙土，然后将萝卜摆放整齐埋在里面。