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【蓼茸】蓼茸蒿笋试春盘中的“试”怎么理解

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解决时间 2021-02-27 23:17
【蓼茸】蓼茸蒿笋试春盘中的“试”怎么理解
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【答案】 此为一首记游词.元丰七年(1084),苏轼由黄州调任汝州(今河南临汝),赴任途中,曾于泗州小住,这首词便是在此期间,与友人在泗州附近南山游玩的时候所写.
  上片写南山所见的景色:微寒天气,乃细雨斜风有心作之,天气放晴,滩边之烟柳似作意媚之,眼前入淮清洛,亦仿佛渐流渐见广远无际.本无意之风景,于有心人眼中,却显得处处有情.
  下片写午时小休,烹茶野餐.乳色鲜白的好茶伴着新鲜的野菜,别有一番风味.而全词的主旨,最终落在清欢二字上,可见作者对生活情调的欣赏.
  1、洛:安徽洛河.
  2、 蓼茸:蓼菜嫩芽.
  3、 试春盘:旧俗立春日馈赠亲友,以蔬菜水果、糕饼等装盘,谓“春盘”.因时近立春,故此云“试”.
  上片:细雨斜风作小寒.淡烟疏柳媚晴滩.入淮清洛渐漫漫.
  译文:清晨小雨冷风形成微寒的天气.中午放晴,河边薄雾中的几株柳树娇柔可爱.注入淮河的清清的洛水渐流渐远,一望无际.
  下片:雪沫乳花浮午盏.蓼茸蒿笋试春盘.人间有味是清欢.
  译文:雪白的泡沫飘浮在午间的茶盏上.时近立春,蓼芽和蒿茎装在盘子中享用.人间最美味的还是这清雅恬适之乐.
  注:“雪沫”与“乳花”都是雪白的泡沫的意思.“清欢”为清雅恬适之乐的意思.
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