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华芙和松饼是一样东西吗?

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解决时间 2021-01-16 20:55
华芙和松饼是一样东西吗?
最佳答案
不一样,华夫是拿专用的模子(象个饼铛)在火上烤的。玛芬是在烤箱里烤的。具体方子我不是很清楚。口感是华夫更软,玛芬油脂成份高些。
这个应该是做华夫饼的.
muffin有的时候译成小圆蛋糕.
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