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风干羊肉酸菜土豆小米饭做法大全集

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-24 18:53
风干羊肉酸菜土豆小米饭做法大全集
最佳答案
主料
羊肉馅

酸菜

鸡蛋

辅料
南瓜
一小块
鲜香菇
6个
自发粉

酸奶
1盒
胡萝卜
1根
香葱
一把


香油

绍酒



鸡精

胡椒粉

步骤
1.自发粉加水酸奶和面(小窍门加酸奶和面,面发的更均匀更香)
2.葱姜切末,酸菜切碎,香菇和南瓜切小丁,胡萝卜切薄片

3.羊肉馅放入鸡蛋、葱姜末、香油、盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、酱油和匀,拌入香菇、南瓜、酸菜和匀

4.面揪纪子,擀皮,包成包子

5.竹笼屉上码上胡萝卜片,刷油,放上包子上锅开锅后蒸15分钟(小窍门的胡萝卜可以使包子不粘锅,还可以吃胡萝卜)。
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