枣 银耳 莲子 枸杞子 这些可以一起煮的吃吗? 吃了会中毒这类的吗?
还有桂圆 一起煮的吃 不会出事吧···
枣 银耳 莲子 枸杞子
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-01 02:54
- 提问者网友:美人性情
- 2021-01-31 16:58
最佳答案
- 五星知识达人网友:患得患失的劫
- 2021-01-31 18:08
没事的,他们一起煮可以做一道很美味的羹呢,这个羹还有食疗作用呢
那几种食材可以一起煮羹,也可以随选几种组合一起煮
百合银耳粥
做法一
原料 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。 制作 将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。 功效 可养阴润肺,健脾益气。
[编辑本段]做法二
烹制材料 主料:粳米[1] 辅料:银耳、百合、莲子、枸杞 调料:盐、味精、白糖、香油、白醋 烹制方法 1、锅中加适量清水烧开,将粳米、银耳、莲子提前泡发后放入锅中,小火煮至软烂,出锅前加入鲜百合、枸杞再煮3-5分钟即可; 2、将彩椒、金橘切块,加入沙拉酱、白醋、白糖、盐、味精,搅拌均匀即成爽口小菜,可搭配粥一起食用。 特点 软糯爽口,粥香四溢。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
莲子怎么吃呢?通常情况下,我们都是把莲子拿来做成莲子粥,银耳莲子汤,还有就是可以用莲子拿来炖汤,炖排骨,炖猪脚这些,都是非常美味的(不过做莲子的时候应该把莲子心去掉,因为心是苦的,要是买已经没有莲心的就更好了)下面,小编教大家制作银耳莲子羹与莲子粥。
大枣莲子百合粥
1、原料:大枣50克、 百合干25克 、莲子45克 、大米100克。
2、做法:
(1) 将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。
(2) 将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。
大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物质,它能增强肌力,扩张血管,增加心肌收缩力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。 莲子芯含莲芯碱,、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁,有一定的降血压功效,不仅是天然滋补佳品,而且具有药用价值,尤其适合于夏季食用。 百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特殊的成分,如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。绿豆莲子荷叶粥
材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。
调料:冰糖适量。
做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。
2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。
3、食用时,加入适量冰糖调味即可。
贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。
枸杞大枣莲子粥的做法
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用;
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时;
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
2、选莲子,以个大、饱满、整齐者为好。
3、煮银耳莲子汤,用无芯莲子比较好,不会苦。银耳莲子汤的做法
材料:银耳少许,莲子少许,冰糖少许,枸杞少许(少许之意是够吃的)。
制法:
1.将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的(如果没有掏空等用水泡开后可自行解决)。
2.将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。
3.滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
附加:可将橘子去皮(香蕉也可),用小刀切块,逐片放入碗中,倒入银耳汤即可。
据书上记载银耳的功效:银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分(总之和燕窝的营养成分差不多啦)具有清 肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。总而言之,言而总之是美容清肺之佳品,虽本人皮糙肉厚,也跟着美美
那几种食材可以一起煮羹,也可以随选几种组合一起煮
百合银耳粥
做法一
原料 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。 制作 将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。 功效 可养阴润肺,健脾益气。
[编辑本段]做法二
烹制材料 主料:粳米[1] 辅料:银耳、百合、莲子、枸杞 调料:盐、味精、白糖、香油、白醋 烹制方法 1、锅中加适量清水烧开,将粳米、银耳、莲子提前泡发后放入锅中,小火煮至软烂,出锅前加入鲜百合、枸杞再煮3-5分钟即可; 2、将彩椒、金橘切块,加入沙拉酱、白醋、白糖、盐、味精,搅拌均匀即成爽口小菜,可搭配粥一起食用。 特点 软糯爽口,粥香四溢。
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
莲子怎么吃呢?通常情况下,我们都是把莲子拿来做成莲子粥,银耳莲子汤,还有就是可以用莲子拿来炖汤,炖排骨,炖猪脚这些,都是非常美味的(不过做莲子的时候应该把莲子心去掉,因为心是苦的,要是买已经没有莲心的就更好了)下面,小编教大家制作银耳莲子羹与莲子粥。
大枣莲子百合粥
1、原料:大枣50克、 百合干25克 、莲子45克 、大米100克。
2、做法:
(1) 将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。
(2) 将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。
大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物质,它能增强肌力,扩张血管,增加心肌收缩力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。 莲子芯含莲芯碱,、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁,有一定的降血压功效,不仅是天然滋补佳品,而且具有药用价值,尤其适合于夏季食用。 百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特殊的成分,如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。绿豆莲子荷叶粥
材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。
调料:冰糖适量。
做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。
2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。
3、食用时,加入适量冰糖调味即可。
贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。
枸杞大枣莲子粥的做法
做法:
1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用;
2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个小时;
3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
2、选莲子,以个大、饱满、整齐者为好。
3、煮银耳莲子汤,用无芯莲子比较好,不会苦。银耳莲子汤的做法
材料:银耳少许,莲子少许,冰糖少许,枸杞少许(少许之意是够吃的)。
制法:
1.将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的(如果没有掏空等用水泡开后可自行解决)。
2.将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。
3.滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,使银耳汤冷却。
附加:可将橘子去皮(香蕉也可),用小刀切块,逐片放入碗中,倒入银耳汤即可。
据书上记载银耳的功效:银耳又名白木耳,性味甘、淡、平。含有蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分(总之和燕窝的营养成分差不多啦)具有清 肺热、益脾胃、润肌肤的功效。适用于肺热咳嗽、皮肤干裂、胃肠燥热、血管硬化、高血压等症。由于银耳含有一种类似于阿拉伯树胶的成分,有滋养皮肤角质层的作用,经常服食银耳,即可使皮下组织丰满,令皮肤细腻具有弹性,又是护肤、润肤、美容之佳品。总而言之,言而总之是美容清肺之佳品,虽本人皮糙肉厚,也跟着美美
全部回答
- 1楼网友:思契十里
- 2021-01-31 22:57
当然不会
- 2楼网友:低血压的长颈鹿
- 2021-01-31 21:55
不会,可以一起吃
- 3楼网友:白昼之月
- 2021-01-31 20:19
不会,可以叫做枸杞银耳莲子羹
- 4楼网友:拜訪者
- 2021-01-31 19:17
当然可以啊,可以做冰糖银耳莲子羹。
- 5楼网友:孤独的牧羊人
- 2021-01-31 19:05
可以的啊
红枣银耳粥
主料:粳米100克
辅料:银耳(干)25克,枣(干)15克,莲子10克,枸杞子10克
调料:白砂糖10克
教您红枣银耳粥怎么做,如何做红枣银耳粥才好吃
1. 干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2. 红枣洗净,泡软去核;
3. 莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖,稍煮即可。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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