为什么有的雨的鱼刺多，有的鱼的鱼刺少？

饭店里做的鱼是不是刺越少越贵。或者是越好拨刺的欲越贵？
同种类的鱼，身上的鱼刺是不是一样多？

你好！

不一定。
武昌鱼的刺多，但是武昌鱼的成品菜品要比普通淡水鱼要贵。因此，价格高低与刺多少没有必然的关系，而是与鱼的种类有关。

同种类的鱼身上的刺的多少是一样的。
只有不同种类的鱼身上的刺才不同。

一般来讲，海鱼（咸水鱼）的刺要比淡水鱼少。但是不是绝对的。
因为，我们不能一概而论地说淡水鱼的鱼刺就比海水鱼的多。只不过平时我们吃到的河鱼，大多是比较低等级的鱼类，而往往捕捉到的海鱼都是较高等级的。
这是因为生物进化的大体趋势是骨骼数目趋于减少，骨刺少的鱼在进化序列上是比较高级的，如鲈鱼，比目鱼等。反之，则骨刺数目较多，如鲢鱼净头骨就有387块，凤尾鱼的骨刺数目也不少。不过，河鱼也有骨刺少的，譬如淡水鲳、鳜鱼、鲈鱼等。

无论是江河湖海：越是没有攻击能力、或是容易受到攻击的鱼类，大都多刺，有些弱小浮鱼甚至连肌肉里面都布满乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果，一是让攻击者知道我刺多、不好吃，二是生存环境恶劣，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛鱼类如海里的鲨鱼、虎鲸，江河里的黑鱼，鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。

因此，一般来讲，海鱼的刺较少，而且味道要好于淡水鱼。

谢谢~~

你好！ 不是，鱼的生活环境有关的！ 打字不易，采纳哦！