如何准确判断9成油温
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-10 15:00
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-11-10 01:47
如何准确判断9成油温
最佳答案
- 五星知识达人网友：春色三分
- 2021-11-10 02:56
冒烟了，这样高的油温会对身体有害的。有冒烟的温度一般 都在200度以上，最好是不要要冒烟炒菜，一般油冒小泡油温就到170-180度了，炒菜油温最好不超过170度
全部回答
- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-11-10 07:08
有青烟冒出，油面有波纹起伏，OK。
- 2楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-11-10 05:51
冒青烟就可以了
- 3楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-11-10 05:03
你先整到10成 闭火等1分钟 再点火转小火就可以了……
- 4楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-11-10 04:00
很简单,在把油烧到冒青烟的时候,一般来说就是油温的9成熟了.这个真正的判断还要来于你多年烹饪的经验,
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