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做好的豆腐上面有很多豆渣是什么原因

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解决时间 2021-02-26 17:56
做好的豆腐上面有很多豆渣是什么原因
最佳答案
这个是在大豆浸泡磨浆后,过滤网的目数太小的原因,这样可以增加豆腐的产量,简单的说是豆浆中添掺了豆渣。
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应该是豆子磨的不细,而且浓度也太低了 建议吃之前用热水煮一下 可以缓解一下这种口感,而且烹饪的时候,也不易碎
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