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臭豆腐白菜汤怎么做

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解决时间 2021-04-06 22:46
臭豆腐白菜汤怎么做
最佳答案
臭豆腐白菜汤的做法
汤锅烧水,白菜洗净,切段,水开后下锅,臭豆腐切块备用
炒锅小火烧热,不加油!干辣椒下锅不停翻炒,炒香后碾成糊辣子面,备用
汤锅白菜下锅水开后放入猪油,盐,臭豆腐块,继续煮,水开后住5到10分钟即可
胡辣子面,花椒面,盐,味精,混合成蘸水,待汤开后加入一勺汤,用于蘸食白菜和臭豆腐。
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