铁锅肥牛怎么做

铁锅肥牛怎么做

备料。切好土豆，青椒，辣椒。
煮一锅热水，将粉丝放入热水中烫软，放在碗里备用。
油锅中放入葱姜蒜辣椒爆香，大火放入牛肉。加孜然，黑胡椒炒熟，
将牛肉盛出，洗锅，烧油准备炒蔬菜，在热油中先放入芦笋，大油慢火煸熟，再开大火炒土豆和青椒。

云南新东方烹饪有中餐和西点专业，中餐可以学云南代表菜，名族菜，八大菜系经典名菜和地方风味菜肴，还有火锅，干锅，铁板烧，宫廷名菜，官府大菜，药膳，卤味，烧腊，烧烤，冷菜，中式面点这些。西点可以学习制作起酥，油酥，饼干，泡芙，冷冻甜点，布丁，海绵类蛋糕，戚风类蛋糕，油脂类蛋糕，乳酪类蛋糕，慕斯蛋糕，装饰蛋糕，主食面包，餐包，甜面包，起酥类面包，油炸面包，快餐面包，调理面包，营养保健面包，艺术面包等

备料。切好土豆，青椒，辣椒。
煮一锅热水，将粉丝放入热水中烫软，放在碗里备用。
油锅中放入葱姜蒜辣椒爆香，大火放入牛肉。加孜然，黑胡椒炒熟，
将牛肉盛出，洗锅，烧油准备炒蔬菜，在热油中先放入芦笋，大油慢火煸熟，再开大火炒土豆和青椒。
加入刚刚炒好的牛肉，加鸡汤（或者水）和少许牛奶，刚刚没过食材为佳。加入辣椒，豉汁，酱油，以及大量的郫县豆瓣。大火煮开。
再中火开盖炖约10-15分钟，出锅前5分钟加入烫好的粉丝。大火收水，就完工啦。

铁锅肥牛
用料  
肥牛    一斤    
芦笋    一把    
土豆    一个    
青椒    一个    
粉丝    一把    
鸡汤    少许    
牛奶    少许    
郫县豆瓣    少许    
酱油    少许    
辣椒    少许    
铁锅肥牛的做法  
备料。切好土豆，青椒，辣椒。
煮一锅热水，将粉丝放入热水中烫软，放在碗里备用。
油锅中放入葱姜蒜辣椒爆香，大火放入牛肉。加孜然，黑胡椒炒熟，

将牛肉盛出，洗锅，烧油准备炒蔬菜，在热油中先放入芦笋，大油慢火煸熟，再开大火炒土豆和青椒。

加入刚刚炒好的牛肉，加鸡汤（或者水）和少许牛奶，刚刚没过食材为佳。加入辣椒，豉汁，酱油，以及大量的郫县豆瓣。大火煮开。

再中火开盖炖约10-15分钟，出锅前5分钟加入烫好的粉丝。大火收水，就完工啦。

铁锅肥牛的做法
备料。切好土豆，青椒，辣椒。
煮一锅热水，将粉丝放入热水中烫软，放在碗里备用。
油锅中放入葱姜蒜辣椒爆香，大火放入牛肉。加孜然，黑胡椒炒熟，
将牛肉盛出，洗锅，烧油准备炒蔬菜，在热油中先放入芦笋，大油慢火煸熟，再开大火炒土豆和青椒。
加入刚刚炒好的牛肉，加鸡汤（或者水）和少许牛奶，刚刚没过食材为佳。加入辣椒，豉汁，酱油，以及大量的郫县豆瓣。大火煮开。
再中火开盖炖约10-15分钟，出锅前5分钟加入烫好的粉丝。大火收水，就完工啦。