腌制红油鸭蛋用晒吗
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-16 09:56
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-03-16 06:47
腌制红油鸭蛋用晒吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-03-16 08:00
教你一种最简单的办法，这样的方法可以制作出红油心的鸭蛋：
1、选上好的鸭蛋，先将鸭蛋放到白酒里浸湿（随便什么白酒都可以，当然是越高级越好，一般用中档的就可以了，或者高梁酒）
2、然后再将浸湿的鸭蛋放到盐里面裹上一层（盐里面放些花椒会更好）把裹好盐的鸭蛋放到密封的塑料袋中，口扎紧，防止漏气。
3、放在阴凉处，大约十天到十五天就可以吃了。
4、吃之前建议先煮一个尝尝，味道还不够的话再放几天。
1、选上好的鸭蛋，先将鸭蛋放到白酒里浸湿（随便什么白酒都可以，当然是越高级越好，一般用中档的就可以了，或者高梁酒）
2、然后再将浸湿的鸭蛋放到盐里面裹上一层（盐里面放些花椒会更好）把裹好盐的鸭蛋放到密封的塑料袋中，口扎紧，防止漏气。
3、放在阴凉处，大约十天到十五天就可以吃了。
4、吃之前建议先煮一个尝尝，味道还不够的话再放几天。
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-03-16 09:39
不完全是，有些养鸭户在饲料里添加东西使蛋黄发红
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