海鲶鱼的做法

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解决时间 2021-11-14 16:43

提问者网友：最爱你的唇
2021-11-13 22:36

海鲶鱼的做法

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-11-13 23:07

家炖海鲶鱼

15 人做过

家炖海粘鱼
/是很多朋友去饭店点击率很高的一道菜

/一直觉得妈妈做的味道很不错

/今天拿出来和小伙伴分享

作者：太极DAN

用料

海鲶鱼1斤葱半根姜5片花椒面适量盐适量糖调味料勺/一勺陈醋三勺酱油三勺水适量大酱调味料勺/一勺大料一朵小干辣椒两个步骤 1

1斤海鲶鱼/去内脏洗净/控水

步骤 2

拿出一个饭碗开始调料汁

步骤 3

白糖1勺/花椒面半勺/盐适量/大酱半勺/ 以上几项调料用量是调味料的小勺

步骤 4

海鲜酱油3勺/陈醋3勺以上调料用量是家里喝汤的小勺

步骤 5

姜五片/葱五段/大料一瓣/小干辣椒两个

步骤 6

所有调料放入碗里搅匀后加入多半碗清水

步骤 7

热锅里倒入色拉油/油温稍热后把鱼依次倒入锅里摆好

步骤 8

把调好的料汁搅匀后倒在摆好的鱼上面/ 料汁基本和鱼一平

步骤 9

大火烧开后转中火/汤汁收到剩少许就可以出锅了

步骤 10

开饭

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1楼网友：梦中风几里
2021-11-14 00:47

1斤
葱半根
姜5片
花椒面适量
盐适量
糖调味料勺/一勺
陈醋三勺
1斤海鲶鱼/去内脏洗净/控水

步骤 2

拿出一个饭碗开始调料汁

步骤 3
白糖1勺/花椒面半勺/盐适量/大酱半勺/ 以上几项调料用量是调味料的小勺

步骤 4
海鲜酱油3勺/陈醋3勺以上调料用量是家里喝汤的小勺

步骤 5
姜五片/葱五段/大料一瓣/小干辣椒两个

步骤 6
所有调料放入碗里搅匀后加入多半碗清水

步骤 7
热锅里倒入色拉油/油温稍热后把鱼依次倒入锅里摆好

步骤 8
把调好的料汁搅匀后倒在摆好的鱼上面/ 料汁基本和鱼一平

步骤 9
大火烧开后转中火/汤汁收到剩少许就可以出锅了

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