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薯条放久了变硬变难吃怎么办?

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解决时间 2021-02-26 16:50
薯条放久了变硬变难吃怎么办?
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煤气灶+炒锅+锅盖。开煤气,烧热炒锅,转成小火,最小的火,然后薯条放进去,盖上锅盖,烘30秒,打开锅盖,晃动一下炒锅,让薯条翻面,再盖上锅盖,烘30秒。然后就可以关火,吃了。虽然不会变成原样,但会变成紫薯条那种硬脆的感觉。
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