蝇蛆体内含有哪些有益微量元素

蝇蛆体内含有哪些有益微量元素

蝇蛆活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。其中蛋白质总量是肉类的7.8倍；游离氨基酸含量约为哺乳动物的50-100倍，是牛奶的11倍，超出FAA/WHO提出的参考值40%；脂溶性维生素A、D、E、K，水溶性维生素B族的含量极为丰富，维生素B1是牛奶的15倍，维生素 B2是牛奶的1800倍，维生素B6是牛奶的52倍。另外，具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等；微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等，营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。

蝇蛆中含有丰富的营养成分，蝇蛆含蛋白质高达18、6%，脂肪5%，还有维生素B2 ，胡罗卜素等。蝇蛆体内含有八种微量元素，如钾、钙、镁、铜、锌、锰等蝇蛆粉内含有十八种人体必需的氨基酸。

很久前看过资料好像蛋白质是最多的，其次有脂肪，微量元素有铁，锌，钙…n多的，好久了，记不住了，哥们，呵呵

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