田鸡能跟莲子一起炖汤吗

田鸡能跟莲子一起炖汤吗

可以的。

一、田鸡的营养价值
田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。
二、莲子的功效

（1）降血压
莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
（2）强心安神
莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
（3）滋养补虚、止遗涩精
性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

两者都是高营养的补品。
三、做法
莲子田鸡汤的做法
1．将药材(莲子除外)装入棉布袋扎紧；
2．莲子淘净，和棉布袋放入锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火煮约30分钟；
3．田鸡冲净，剁块，放入汤中煮沸，捞弃棉布袋，加盐调味即成。

当然可以。
原料：田鸡3只、鲜莲子150克、人参片10克、黄芪10克、茯苓10克、柴胡10克、黄芩5克、地骨皮5克、麦冬5克、车前子5克、甘草5克盐1小匙、棉布袋1只
莲子田鸡汤的做法
1．将药材(莲子除外)装入棉布袋扎紧；
2．莲子淘净，和棉布袋放入锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火煮约30分钟；
3．田鸡冲净，剁块，放入汤中煮沸，捞弃棉布袋，加盐调味即成。