韩式炸猪排的做法步骤图，韩式炸猪排怎么做

韩式炸猪排的做法步骤图，韩式炸猪排怎么做

韩式炸猪排的做法

食材：

做法/步骤：
1.准备好所有材料
2.将猪肉切成这样的蝴蝶片，中间那一刀不要切断。
3.用刀被把猪肉上的筋拍撒，不然会影响口感。
4.然后在切好的猪肉上撒上盐和黑胡椒，腌制入味。
5.在猪肉的两面都裹上面粉
6.把裹好面粉的猪肉，放入鸡蛋液中。两面都沾满鸡蛋液。
7.然后两面都裹好面包糠。
8.在锅中炸制两面金黄后用厨房纸吸取多余的油，挤上韩式辣酱或烧烤酱就完成了。