请问云南的烟熏腊肉是怎么做的？用什么柴火熏制出来的好吃呢？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-16 10:10
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-02-15 12:41
请问云南的烟熏腊肉是怎么做的？用什么柴火熏制出来的好吃呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸠书
- 2021-02-15 13:38
最好是果木，比如，苹果木，桃木还有小米，谷糠，茶叶都可以。但是切记不可以用松木。另外再按照3:1的比例加红糖或白糖。追问加糖是熏制好了再加还是边熏制边加呢？追答糖和木粉拌在一起，生产烟雾，熏制。
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-02-15 14:11
用松猫 烧的好吃
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯