冰糖雪梨是哪种梨

冰糖雪梨是哪种梨

问题一：这是哪种梨，冰糖炖梨用哪种梨好？ 你手上的是雪花梨。最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。雪花梨以河北赵县出产的最为出名，其颜色黄中稍带绿色，较粗糙，果皮摸上去有蜡质感。这种梨吃起来肉有点粗糙，感觉味道也不是特别甜。雪花梨有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。
冰糖炖梨的做法
做法一：
1.把梨洗净，对半切。
2.用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。
3.把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。
4.固定好的梨放进碗里，不用加水，在锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉。
注意：这种方法做的冰糖炖梨主要是挖梨肉和里面的炖出来的汁水吃。
做法二：
如果觉得蒸出来的梨不好吃，还可以尝试另外一种方法：
1.雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。
2.切好的梨放进碗里，放点冰糖，放点水，隔水蒸20分钟左右。
注意：这种做法的冰糖炖梨蒸好后是一碗甜甜的糖水，梨的水分都蒸出来了，这样不吃梨也可以，把水喝掉就行了。问题二：冰糖炖梨用哪种梨好 一般的鸭梨即可。
因为鸭梨的肉质细脆多汁，香甜。
其中含有丰富的B族维生素，所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
果胶含量很高，有助于消化、通利大便。问题三：冰糖雪梨用哪种梨好 大白梨 汁水多的那种问题四：冰糖炖雪梨，这里面的雪梨是指市面上卖的哪种梨? 雪梨。雪梨，本意是一种常见的水果，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。问题五：冰糖炖雪梨有没有一定要那种梨啊？ 普通的就可以 梨一般分珐鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨。这只是梨的品种不同而已。雪梨比普通梨果大核小，色泽微黄透白，皮薄肉细，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣。梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 用来炖冰糖雪梨、香梨、鸭梨都可以的，一般都用雪梨或鸭梨炖的。问题六：没有雪梨选哪种梨炖冰糖比较好 只要是梨，里面包含的营养成分基本差不多的，都有清热润肺止咳的功效，因此可以任何梨炖冰糖，功效是一样的问题七：哪一种梨炖冰糖会比较好？ 两种做法任您选，但效果都非常佳！！1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签，放个大碗里加清水,隔水DUN,十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝.得将汤和梨全吃了.连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好，小孩子吃着也不错.2、将梨切成两半，把梨核挖出来，放入冰糖（越小越好，水晶冰糖）和川贝（少量即可，中药店有卖），再把梨盖盖上，用牙签扎好，防止糖水流出，蒸软即可。我每次咳嗽都是这么治好的。冰糖炖雪梨是最好的润肺化痰佳品,用冰糖和梨放在一起加入水炖,然后吃梨喝汤,又好喝又管用.中医都是这么推荐的，在加川贝，配伍及疗效绝佳~~~~“梨味甘性寒，具有清热、化痰、生津止渴等功效，对嗓子干痛、热性咳嗽，特别是咳黄痰，有很好的缓解作用。”在接受《生命时报》记者采访时，北京中医药大学营养学教授周俭说。 《罗氏会约医镜》这样记载：梨外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热；熟食，滋五脏之阴。 在吃法上，周俭指出，生吃梨或者榨成梨汁，都能有效缓解咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。“但梨性寒，对于老年人和孩子来说，最好把梨切成块，煮梨水，这样会更温和一些。”周俭强调，由于梨的含糖量较高，糖尿病病人糖尿病人应适当食用。而梨的品种也有很多，酥梨、鸭梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鸭梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些 。问题八：冰糖蒸梨子用哪种梨子好 .什么梨都可以，其中鸭梨和雪梨最好！问题九：冰糖炖梨用什么梨好？ 是可以使用冰糖炖梨的，这种正常使用就是可以的，毕竟在怀孕期间使用药物有影响，所以还是先使用这种为好不过如果血糖高还是不应该吃，只要没有高血糖完全是可以吃的，冰糖水炖梨具有清热平喘，润津止咳的作用，孕妇是可以吃的。
雪梨和香梨更好，麻皮梨也可以，梨切片，和冰糖一起放在一个碗里，倒入适量水，然后炖15分钟即可。问题十：冰糖雪梨最好用哪种梨 水多的梨最好，皇冠梨就不错。ok