历代美食诗词有什么？

历代美食诗词有什么？

苏东坡专门写了《猪肉颂》
净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
《月饼》
小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。
《初到黄州》
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香
《洞庭春色》
人间定无可意，怎换得玉脍丝莼。
《朝饥食齑面甚美戏作》
一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
《初到黄州》 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。 逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。 只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。
《朝饥食齑面甚美戏作》这首诗说的是放翁自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
陆游是南宋著名的诗人，除此之外他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。