土豆炸酱面怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-18 13:25
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-18 07:40
土豆炸酱面怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-10-18 09:11
做法：1、土豆去皮切丁，清水冲洗几遍。2、锅里热油，葱姜爆香，加入肉丁翻炒至变色，加入豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。3、加入土豆丁，倒入老抽翻炒均匀，最后加入没过土豆即可。4、大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠即可。5、把煮熟的面条盛入碗中，加入土豆炸酱，码入菜码拌匀即可。
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