银杏叶怎么吃好

银杏叶怎么吃好

问题一：银杏树叶怎么吃 可以提取当中的成分，但不可以生吃：
银杏叶的食用方法
一、采叶：7- 8月份的上午 8- 10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。
二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色 （约 300℃ ），迅速投入 1千克青叶盖锅盖闷
1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手
握成团，略有弹性的出锅。
三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入 170— 19 0℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约 20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶：将锅加热至 9 0%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。
资料来源：百度百科。问题二：银杏叶怎么服用才有效 早在元代，古籍中便有关于银杏的记载，不过当时是将其作为食物收录于《饮膳正要》
一书中，此后便被作为中药收入本草学文献中，如《本草纲目》记载银杏“熟食温肺益气，
定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫”
，
《本草再新》也记载银杏能“补气养心，
益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤”
。目前，银杏叶提取物已被《中
国药典》收录。
不过此后相当长一段时间内，
银杏的药用价值主要体现在其果实上，
如中医就时常用银
杏果实治疗咳喘病，
而银杏的另一个药用部分——银杏叶，
人们暂时没有引起重视，
不仅很
少有中医师在处方中用银杏叶，
多数中药店也没有银杏叶这味药。
直到
20
世纪
60
年代，
国
外研究发现，
银杏叶所含化学成分对防治老年性疾病有较好效果，
它这才正式走上前台，
并
被广泛用于防治心脑血管疾病。
进一步研究发现，
银杏叶制剂还可以防治糖尿病引起的视网
膜病变，治疗哮喘，抗肿瘤，缓解心肌、肺、脑部等的急性损伤，抗衰老，治疗痔疮、防治
老年性痴呆症等作用。
虽然有这么多积极作用，
但使用银杏叶制剂
（主要原料为银杏叶提取物）
并不是万无一
失的，
也有规则需要遵守，下面
3
个问题大家就必须弄明白，
否则可能不但治不了病，
还会
产生严重后果。
银杏叶可直接泡水喝吗
银杏叶直接用来泡茶喝对身体是否有好处，
这一直是一个比较有争议的问题。
从前的一
些观点认为，
银杏叶直接用来泡茶喝也能够起到防治心脑血管疾病的作用。
但随着目前对银
杏叶研究的进一步加深，
人们逐渐发现，
用银杏叶直接泡茶喝，
其实未必对身体有多大益处。
这是因为银杏叶所含活性成分内酯类、黄酮类在水中溶解性较差，尤其是内酯更不易溶出。
银杏叶泡茶并不能将其中的有效成分溶于水，饮用起来自然也没有什么好处。
而且与有效成分相反，
银杏叶中的有害物质在水中易溶解得多，
如银杏叶和银杏
（俗称
白果）
，都含一种叫银杏苷的物质，遇水分解后，产生出氢氰酸，与体内红血球中血色素结
合，能阻碍内呼吸进行，使人发生窒息、眩晕、呼吸困难等中毒现象，严重者有死亡危险。
银杏叶和生银杏入药，经较长时间加热煎熬，
并用量恰当，才可以内服，此外还要请医家指
导。所以，
即使路旁和居民区种了银杏树，大家也不要随便用银杏叶泡水喝。而即使是常用
于制作银杏叶制剂的银杏叶提取物，
也有一定要求，
如其中白果酸含量必须低于百万分之五。
因此，
建议大家购买正规厂家生产的、
经过脱毒工艺炮制的银杏叶制品，
对身体有益又
避免中毒的危险。
哪些人可以使用银杏叶制品
银杏叶提取物有敛肺，
平喘，
活血化淤，
止痛等多种功效，
故而适用于肺虚咳喘、
哮喘、
慢性支气管炎、
冠心病、
心绞痛、
血脂异常、
糖尿病、
抑郁症、
脑缺血、
脑功能障碍
（痴呆）
、
脑伤后遗症患者和衰老者等。
如果以银杏叶片提取物联合扩血管药物应用，则可用于治疗突发性耳聋。
银杏叶提取物的宜忌
银杏片提取物的常见不良反应有致出血，过敏，兴奋中枢神经而失眠、大汗等。因此，
有出血倾向、银杏过敏体质者慎用。
需要特别指出的是，
出于安全性考虑，
也不建议妊娠期
妇女使用银杏叶制剂。
由于银杏叶可抑制血小板功能，
如果与肝素、
香豆素、阿司匹林、
氯吡格雷等抗凝西药
同用时，应注意监测、观察，以免产生出血倾向。...余下全文>>问题三：银杏树叶怎样服用，及作用？ 服用方法：要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
作用：降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。 用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。问题四：银杏叶怎么喝才算健康？ 说银杏叶能治心脑血管疾病，确实不假。这是因为，银杏叶含有内酯和黄酮两大有效成分。 现代研究证明，内酯可抑制血小板聚集而抗血栓形成；能扩张血管，增强血液流动，增加冠状动脉血流量，改善心肌缺血区供血、降低心肌耗氧量； 还能改善脑血液循环、脑部营养及记忆功能，促进脑细胞代谢，保护神经元和脑组织免遭缺血及缺氧损伤。 黄酮具有抗氧化活性，能够清除氧自由基，延长细胞寿命，延缓心、脑血管老化。 正因如此，银杏叶被开发加工成各种制剂（片剂、口服液、胶囊、注射剂等），临床上用于治疗心、脑血管疾病和老年性痴呆以及保健抗衰老等。 但是，银杏叶虽有这诸多好处，却不能直接用路边采摘的银杏叶泡水喝，因为银杏叶除了含内酯和黄酮两大类有效成分外，还含有白果酸、氢氰酸等有毒成分。 内酯、黄酮等活性成分很难溶于水，有毒的白果酸、氢氰酸等水溶性却较高。 直接用银杏叶泡茶喝，喝的基本都是有毒成分，可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等。 再者，人们采摘银杏叶的银杏树多是行道树或园景树，绿化树木通常都会喷洒农药。 因此，人们采摘的可能都是被污染了的银杏叶。 而正规市场上出售的银杏叶都经过科学的加工，如脱毒、杀青等工序，使银杏叶的毒性降到最低，保证使用安全。建议需用者最好到专业中药店购买； 最后要提醒大家的是，银杏叶并不是对所有人都有益处。 现代研究表明，银杏叶制剂常见的不良反应有出血、过敏、转氨酶升高等。 如必须使用时，应遵照医嘱，根据个体情况及病情临时使用，而不宜长期、大量应用。问题五：银杏叶的服用方法？可以泡水喝吗？就一味银杏叶! 可以。经常饮用能有效的促进胆固醇的分解，具有扩张血管的弹性，降低血液粘稠度和软化血管等作用，尤其对中老年的心脑血管疾病有神奇疗效。以银杏叶为主要原料提取主要原料提取制成的静克敏、舒血宁片、银杏叶注射液、复方银杏片、冠心酮等药物，可用于治疗动脉硬化及高血压病所致的冠状动脉供血不足，心纹痛、心肌梗塞，脑血栓、脑血管痉孪以及血清胆固醇过高等病症。问题六：如何吃银杏叶片 白果叶【性味归经】甘、苦、涩，平归心、肺经【功用主治】敛肺，平喘，活血化瘀，止痛用于肺虚咳喘；冠心病，心绞痛，高血脂，抗凝结，有必定概率抬高记忆力白果叶虽能促使血液轮回，提防心血管病，但不克不如一同服用其它治心血管药物(譬如阿司匹林)，白果提取物为浓缩颗粒状，拥有很强的扫除自由基和抗氧化作用，白果叶中的黄酮甙、氨基酸和氨基酸融合胶原蛋白成份对人体使面容漂亮，克制玄色素成长，连结肤质光泽与弹性起着不小的作用【副作用】吃多了会中毒，引起肌肉抽搐，瞳孔扩大孕妇与小童更要审慎【用法用量】9~12g【侧重】有实邪者忌用【储备】置通风干燥处【民间用处】添补康健枕头，在《枕头记》中记录：白果,在地球上曾经存留了一亿五千万年,其寿命之长居各植物之首,被合理家称为植物活化石.白果的种核俗名白果,体味甜美,营养丰硕,医.食俱佳,也作药膳或入药,白果的叶子.种皮和树根均含有多种化学身分可入中药,近年来中国合理院和海内外许多医学专家琢磨发觉：白果叶中可提取160多种顶事的药用身分.中间,黄酮类化合物35种；17种氨基酸和多种微量元素.枕头专家适之宝精选三龄以上白果叶等珍贵中草药配制成白果叶康健枕.淡淡馨香,能改好人体呼吸,增高深度睡眠品质,永久运用能够防备与疗治心血管疾病.阻止成年人因血管老化惹起的高血压、脑中风、糖尿病等,可使成年人特别在中老年日期保持没事了的中心输出量以及没事了的神经体系性能的天然物质,使人尽有也许连结没事了的细胞性命周期,连结朝思暮想的青春生机【摘录】《中国药典》【白果叶复方、偏方】白果叶同其它中草药配伍，能够更好地发扬其降血压、降血脂、降血液粘稠的作用植物黄酮类化合物在人体中的作用，重要是加强血管拉力、扩充冠状动脉，软化血管、改进血管通透性，减低血压、减低血脂及胆固醇，抗血小板凝聚、削减血栓组成，减低血管内的高密度脂蛋白胆固醇(HDL-稜)、甘油三酯(TG)，从而到达降血压、降血脂、降血粘的成效植物黄酮类化合物是人体内不可缺乏的必需身分，六味黄酮茶富含黄酮、芦丁【服用白果叶重视事项】专家推测，白果叶片的主要身分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子扼制剂，恒久服用有或许抑止血小板的凝结效能，并相应增长脑出血的凶险对于曾经有老年性血管硬化、血管变脆的患者来说，更不可长久服用，以防止形成脑出血【侧重事项】白果叶不克不如与茶叶和菊花同时沏茶喝白果内含有众多的白果酸，白果酸是含有毒性的，平常买来的叶子未通过深加工和提取，里边的白果酸含量高达3000-4000ppm，尤其白果酸是水溶性的，一泡水不只不曾吃到里边的白果黄铜和白果内脂等顶事物质，反而结果是相反的，里边全是毒！问题七：银杏叶泡茶喝有何好处 银杏叶子直接泡茶有毒 在我们周围,越来越多的人加入了“银杏保健”的行列,一些老人直接从银杏树上采叶泡茶。那么银杏到底有什么作用?从树上采摘的银杏叶是否能直接用? 银杏是一种古老的植物,其叶片、果子和根中富含黄酮类、酚类、生物碱、亚油酸等多种化学成分,具有较高的药用价值,具体表现在: 防治老年性痴呆症,预防中风的发生 随着年龄的增长,人体中含氧的血液通过大脑中细小的毛细血管的能力逐渐下降,这种情况为脑供血不足。其表现症状有很多,如注意力和短期记忆力下降、抑郁、焦虑、头晕和耳鸣等。银杏能扩张血管,降低血液黏稠度,改善血液循环,增加脑组织氧化和营养的供应,提高大脑处理信息的速度,且能增强记忆功能,防治老年性痴呆,预防脑血栓,减少中风的发生。 保护心脏,防止动脉粥样硬化 中老年人血管壁上会形成一种厚稠的黄色蜡状物质,称为斑块。它会逐渐增大,阻挡血流。如果供应心脏本身的血流被阻断,就会发生心绞痛、心肌梗塞,这就是冠心病。银杏叶中含的黄酮类物质是很强的抗氧化剂,能帮助清除血管中的垃圾,降低密度蛋白的含量,防止冠心病的发生。 保护听力和视力 研究发现,银杏提取物能增加流向耳朵的血液量,对各种原因造成的失聪以及耳源性眩晕都有一定的疗效。随着年龄的增长,视网膜上黄斑部位功能降低,从而造成视力下降。银杏是有效的抗氧化剂,能延缓黄斑退化,保护视力。 抗过敏,治疗痔疮 有些老年人对花粉、尘土过敏,表现为流鼻涕、打喷嚏等过敏性鼻炎症状,重者可引发哮喘,适当服银杏制剂可减少过敏的发生。另外,年纪大的人大多有痔疮,而银杏能强壮血管,减少静脉曲张和痔疮形成。 银杏的好处虽然多,但不要擅自采摘银杏叶片和果子用。用几片叶子泡茶与正规的银杏制剂相比,效果是不同的。而且不同的人不同的病需要不同的剂量,过量会出现胃痛和头痛等不良反应。也许您不相信,银杏叶加水煮沸半小时,然后浸泡2～3天,如果浓度较高的话,还可以作为农药来防治红蜘蛛、菜青虫呢!可见银杏叶未做处理前是有一定毒性的。银杏制剂很多,有口服液、胶囊、针剂、片剂,还有饮料、酒类、桶装银杏保健水、保健茶等。问题八：吃银杏叶可以补什么 德国双心的银杏叶精华胶囊的功能
1、调节血脂，降低血粘稠
银杏有助于血液稀释，抑制血栓形成，改善血液循环，而且几乎没有任何副作用。银杏可以降低血清胆固醇及甘油三脂，并提高高密度脂蛋白质含量，从而改善血脂硬化，有效减少心血管疾病的发生。
2、清除血管垃圾，预防脑血栓与中风.
导致中风的危险因素，包括高血压，动脉硬化，心脏病和糖尿病。科学家，银杏植物成分有抑制身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用，这种 RAF物质影响动脉的血流，当人年老的时候，流向脑部的血液减少，导致脑细胞的氧较少，许多研究显示，银杏可以大量地增加流向脑部的血液，并加速中风后的复原.
3、预防动脉粥样硬化，恢复血管弹性
银杏植物成分可以促使脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，扩张变窄的血管;促使血管的直径正常，甚至可以降低血液中的胆固醇而预防动脉硬化，功能十分优良.
?4、调节血压
银杏叶含有黄可强化动脉，静肪与毛细血管，也可以强化末梢血管的抵抗力、消除瘀血，防止内脏各种障碍，促使血管功能正常，这些效果除了由多次的动物实验中证实外，从各大医院的临床实验也能证明，银杏叶制剂对高血压的患者是非常合适的.
5、保护心脏
自由基氧化LDL产生脂质颗粒，大量脂质颗粒相互结合沉积在血管内膜，冠状动脉血管被沉积的LDL堵塞，心脏得不到充足的氧气供应，导致心脏病发作，银杏植物成分可以有效改善血液循环，保证心肌供氧，从而避免心脏病的发生.
6、改善血流变，增加脑供氧
银杏能够显著改善脑供血不足的的症状，因为银杏能通过扩张血管和降低血液粘稠及阻止血小板沉积来改善血液循环，增加大脑血氧供给，激活脑细胞对组织增加氧气的的供应。而且，银杏叶提取物同时又是强力自由基清除剂和代谢增加剂，能够阻止有害游离体对大脑细胞的氧化，促进脑细胞代谢，从而显著虽大脑功能，延缓大脑老化。
7.预防老年痴呆症
银杏叶植物成分可以促使脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复弹性，扩张变窄的血管;促使血管的直径正常，由此可　银杏动植物成分除了可使萎缩的脑细胞恢复生机，神经突起细胞之功能，还具有防止老年痴呆症产生，提高思考力，减轻头昏眼花之功能。简而言之，即促使脑部活动活络化。
8、抗缺氧
大量研究证明，银杏叶撮物可有效扩张血管，人体血液循环，并具有形成AT宾作用，从而增加机体获能力，预防脑缺氧和脑缺血。
9、改善糖尿病
在德国或法国医院中，给予糖尿病患者服用银杏叶制剂后，发现95%以上的患者症状获得了显著的改善，血液中之血粮质显著降低，可以减少胰岛素注射量，且对毛细血管扩张又有功效，明显改善糖尿病患者的症状。
10、改善频尿症
不论是因年纪所引起的肾脏衰弱还是慢性肾脏不良，都可以服用银杏叶制剂来治疗。它可以促使毛细血管正常化，血液流通顺畅,改善肾与膀胱的功能。
11、保肝
维生素E是肝细胞生长的保护因子之一，对肝损伤具有保护作用。如果经常服用银杏制品，可促使肝脏机能充分发挥。
12、改善记忆功能
银杏植物成分能使血管壁恢复正常，硬化的血管恢复弹性，末梢血管恢复抵抗力，从而防止健忘症，提高注意力，使脑细胞功能恢复正常。
13、改善循环，消除头痛
脑细胞所需的氧气与养份是告来运送的，若因疲劳过度，血液运送氧气与养份来不及供应。促使疲劳的物质残留在血液中且不断增加，使血液开始呈现粘稠状性，血液无法顺畅,地会增高。银可使大动脉、大动脉、大静脉、毛细血管恢复年轻，还能便血液充满活力，改善特循环，迅速恢复清新的头脑，促使脑细胞朝气蓬勃。
14.改善静......余下全文>>问题九：银杏叶当茶喝有什么好处？ 银杏叶提取物是采用先进的提取技术从天然植物银杏树的叶中提取、精制而成。该提取物主含黄酮甙和银杏内酯二类活性成份，其中总黄酮>24%，银杏内酯>6%。 ????该提取物具有以下药理作用： ????1.清除自由基，抑制细胞膜脂质过氧化作用。 ????2.拮抗血小板小板活化因引起的血小板聚集、微血栓的形成。 ????3.改变血液变学，降低血液粘度，改善微循环障碍。 ????4.对脑部血液循环及脑细胞代谢，有较好的改善及促进作用。 ????以该提取物制成的各种制剂，经临床研究表明，对防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑栓塞、脑血管痉挛、脑外伤后遗症、老年性痴呆及智力减退等具有显著的疗效。同时，该提取物可作为食品、化妆品等添加剂 银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基。 银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。