白芷炖汤用油煸炒下会不会更香

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解决时间 2021-04-07 23:31

提问者网友：听门外雪花风
2021-04-07 11:19

白芷炖汤用油煸炒下会不会更香

最佳答案

五星知识达人网友：毛毛
2021-04-07 11:47

白芷炖汤做法
材料
羊排、孜然粒、洋葱、土豆、盐、料酒。
做法
1、羊排买回来请师傅帮忙中间砍三段，大骨头再砍一下分开，回家洗洗，洗时注意不要给骨头刮伤了，洋葱切条，将羊排用盐和料酒按摩下，赶时髦的可以用红酒!同样注意手。再撒入些孜然粒、洋葱条儿一起再抓一下，保鲜膜封好，冬天就放阳台上腌制24小时，盐不要太多，那么长时间足够入味了。
2、第二天土豆洗净削皮切不要太薄的片，烤盘铺锡纸，底层放上腌制的洋葱，第二层土豆片，羊排放在上面，依据个人口味再稍微撒点孜然粉。烤箱200度，上下火一块烤近四十分钟，中途隔十分钟观察观察，将近四十分钟就完成了，很香，配点蔬菜很美味哦，土豆也软软的。

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1楼网友：渡鹤影
2021-04-07 13:17

少吃点油对身体好

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