亚硝酸钠的水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2＋氧化为Fe3＋，因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌

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解决时间 2021-04-02 18:11

提问者网友：临风不自傲
2021-04-02 14:46

亚硝酸钠的水溶液呈碱性，亚硝酸钠能将Fe2＋氧化为Fe3＋，因此一些不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客，用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用会对人体产生危害。由于亚硝酸钠有咸味，外观与氯化钠相似，也曾多次发生过因误食导致中毒的事件。下列能用来区别NaNO2与NaCl固体的方法是(　　)A.观察颜色B.品尝味道C.用水溶解D.分别溶于水测其pH

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五星知识达人网友：山有枢
2020-03-06 22:26

D解析试题分析：根据外观显然不能区分，A不正确；品尝味道更是不允许的，B不正确；二者都是易溶于水的，C不正确；亚硝酸钠溶于水显碱性，氯化钠溶于水显中性，D正确，

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1楼网友：山有枢
2019-05-17 20:01

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