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毛豆和红萝卜,火腿一起怎么做

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解决时间 2021-03-10 06:09
毛豆和红萝卜,火腿一起怎么做
最佳答案
一、菜品名
  胡萝卜毛豆炒火腿
  二、食材
  主料:胡萝卜1根,毛豆150g,盐水火腿150g
  辅料:油,盐,蚝油1勺
  三、步骤
  1.准备好所需的食材:胡萝卜、毛豆、午餐火腿。
   2.将毛豆用水焯烫片刻,半熟即可。
   3.胡萝卜切丁。
   4.火腿切丁。
   5.锅中加适量油,放入火腿丁翻炒一分钟。
   6.加入胡萝卜丁。
   7.将胡萝卜和火腿翻炒均匀。
   8.加入焯烫过的毛豆。
   9.加入适量盐。
   10.加入半碗水。
   11.加入适量蚝油,翻炒均匀。
   12.汤汁收干即可出锅。
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