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下列物质富含蛋白质的是A.大豆B.米汤C.胡萝卜D.苹果

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-01-04 12:30
下列物质富含蛋白质的是A.大豆B.米汤C.胡萝卜D.苹果
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A解析分析:根据蛋白质的食物来源和选项中食物的成分进行分析.解答:A、大豆中富含蛋白质,故A正确;B、米汤中富含淀粉,故B错误;C、胡萝卜中富含维生素,故C错误;D、苹果中富含维生素,故D错误.故选:A.点评:要想解答好这类题目,要理解和熟记生命活动与六大营养素(包括营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等),以及与之相关的知识.
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