什么可以使卤菜保水蓬松不干保鲜
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-13 17:02
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-04-12 22:08
什么可以使卤菜保水蓬松不干保鲜
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-04-12 23:01
出锅前做外防腐，卖不完的卤菜用干净的保鲜合装好，或用保鲜膜包好。然后冷藏保鲜。
全部回答
- 1楼网友：孤独入客枕
- 2021-04-12 23:36
颜色是不能保新鲜相比的，但用保鲜全封闭可以好一点，再说卤菜隔餐吃都不好，会产生亚销酸盐，对人体的健康不利，劝你还是不要隔夜，如果自己做的多，可以在卤前加一点硝，保持它的色质，但不能用多。
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