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天山雪莲可以同什么一起煲汤

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解决时间 2021-11-27 18:25
天山雪莲可以同什么一起煲汤
最佳答案
雪莲乌鸡汤
原料:雪莲20克、乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。
做法:锅中热油后,下葱、姜炒出香味,再加盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加入清水,大火烧开后转文火炖大约45分钟即可,出锅后吃肉喝汤。
功效:适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑,能有效改善身体状态,增强体质。
雪莲乳鸽煲
原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒、盐各适量。
做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。
功效:补肾益精、养肝明目、抗衰老。
雪莲花瘦肉汤
原料:雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。
做法:将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。
功效:可调经止血,适用于月经不调,经来量多等。
雪莲牛筋汤
原料:牛蹄筋100克,雪莲、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、葱花、料酒、食盐各适量。
做法:将牛筋泡软洗净,切成段,再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周,摆上香菇和火腿片,加入生姜、葱花、料酒、食盐,上笼蒸大约3小时左右即可食用。
功效:活血化淤、通络止通,适用于气滞血淤引起的头痛。
雪莲羊肉汤
原料:雪莲30克、黄羊肉100克,葱花、姜末、胡椒粉、食盐各适量。
做法:将雪莲花洗净;羊肉洗净后切成块,用沸水煮约5~10分钟,取出用冷水浸泡去掉膻味;锅中烧开水,放入羊肉和雪莲花,煮至羊肉变熟后,加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味,煮开后即可食用。
功效:健脾温肾,可适用于肾虚阳痿。
雪莲甲鱼汤
原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。
制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。
功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。
关于雪莲花怎么吃就介绍到这里了,希望以上雪莲花的食谱能帮助到你。
全部回答
可以用来炖鸡汤,或者泡酒。对风湿,通风有很好的疗效
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