和合格和同仁堂营业厅本文文化

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胡庆馀堂

胡庆余堂国药号又名胡庆馀堂。
胡庆余堂是清同治十三年（1874年），由胡雪岩创办的国药店。胡庆余堂药店，以宋代皇家的药典为本，选用历朝历代的验方，以研制成药著称于世，一直到今天仍为中外人士所喜用，它和北京的同仁堂并称为中国著名的南北两家国药老店。
在杭州秀丽的吴山北麓，坐落着气宇轩宏、金碧辉煌的古建筑群，这就是闻名遐迩的“江南药王”——胡庆余堂国药号。其名取自《周易》积善之家，必有余庆；积不善之家，必有余殃。胡雪岩原欲取其名为余庆堂，后应秦桧用过余庆堂，故改之为庆余堂。它是国内保存最完好的国药字号，也是国内保存最完整的清代徽派商业古建筑群。胡庆余堂是清末著名红顶商人胡雪岩集巨匠、摹江南庭院风格耗白银三十万两于1874年创立，整座建筑犹如仙鹤停驻在吴山脚下。胡庆余堂承南宋太平惠民和剂局方，广纳名医传统良方，精心调制庆余丸、散、膏、丹、济世宁人。
“北有同仁堂，南有庆余堂”，传播着“江南药王”长盛不衰的故事。在中国虽然有数不清的大大小小的中药号，但最有名的被大家公认的只有"两家半"——北京的同仁堂算一家，杭州的胡庆余堂算一家，广东的陈李济算半家。而同仁堂与陈李济的古建筑包括作坊已被全部拆掉，换成新造的房子，没有传统特色，只有胡庆余堂保留了下来。古朴中隐现着几分神秘，优雅里蕴藏有文化积淀。在悠久的历史中，胡庆余堂沉淀的丰富独特的文化，它可以说是中国传统商业文化之精华。
胡庆余堂中药博物馆是我国唯一的国家级中药专业博物馆，她是在胡庆余堂古建筑群的基础上创建而成。参观者来到这里，既能博览中国医药宝库的精华，又能观赏胡庆余堂古建筑的风貌。中药博物馆建筑面积四千多平方米，分别由陈列展厅，中药手工作坊厅，养生保健门诊、营业厅和药膳餐厅等五大部分组成。置身陈列展厅，就能从大量的介绍和宝物中，了解中国医药学的发展历史，了解华佗、扁鹊、李时珍等历代名人的轶闻趣事，在观赏到胡庆余堂现存的各种珍贵的制药文物的同时，领略全国著名中成药厂的风采。在手工作坊厅中，经验丰富的老药工将观众作精彩的现场手工和中药材切片等操作表演。参观者如果看后也想自己动动手尝试，可以在“兴趣室”里用传统的手工操作工具，亲自体验古代的制药工艺，从中获得乐趣。馆内还设有中医传统养生保健门诊。届时身怀绝技的中医药名家将为参观者提供各项医药保健服务。
营业厅是胡庆余堂对外营业的一个窗口，也是中药博物馆向参观者提供的选购药物的场所。参观者在这里可以选购到来自全国各地的地道中药材，胡庆余堂出品的各种优质中成药产品及全国各大中药厂的名、特、优产品。药膳餐厅是中药博物馆的一个有机组成部分。它取中药之功能，中菜之风味，将闻名世界的中国菜与中医药科学地结合起来，使人们在品尝佳肴中领略防病强身，延年益寿之妙趣。