为什么超市卖的牛肉是合成的碎牛肉，为什么要打碎再合成，不能直接一块一块卖吗，就像猪肉一样
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-07 21:39
- 提问者网友：欺烟
- 2021-02-07 08:16
为什么超市卖的牛肉是合成的碎牛肉，为什么要打碎再合成，不能直接一块一块卖吗，就像猪肉一样
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-02-07 08:31
你有这个本事吗？把整块的牛肉和整块的猪肉合成一整块？
全部回答
- 1楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-02-07 11:27
碎牛肉（也称牛肉碎），因为碎牛肉看了感觉都还新鲜的，肥肉也不算太多，食客胃口喜欢清淡些的很好选择。不少食客喜欢吃一些筋头巴脑的东西，所以觉得碎牛肉的味道更好。将买来碎牛肉和其他佐料一起炖的烂烂的，吃起来又香又暖，整的牛肉炖不出这个味道。通常在小菜场都有卖碎牛肉、牛肉筋和牛羊骨，价格便宜，菜场售价数元一斤。市场上出售的碎牛肉多由牛肉分割厂或是专业屠宰户（多由回族人经营）供应。
- 2楼网友：过活
- 2021-02-07 09:53
牛肉好吃
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