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我现在日本料理当学徒,以后打算创业自己开餐厅 请问学管理好还是学点厨艺好呢?有人说 败者学手艺打工

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解决时间 2021-04-07 04:06
我现在日本料理当学徒,以后打算创业自己开餐厅 请问学管理好还是学点厨艺好呢?有人说 败者学手艺打工,成功者学管理创业?
最佳答案
你打算自己开店的话你先得把手艺学好了,这样不管怎么样你自己有一技之长,管理以后靠经验能学好的,不然你的核心技术还得请别人帮你做,你觉得呢?
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同问。。。
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