什么叫酒店外包服务范围

什么叫酒店外包服务范围

酒店外包服务一般包括服务项目外包、工作内容外包。服务外包在国际酒店行业已经是一种必备措施、不论是酒店的战略决策执行、还是日常管理过程、都会涉及服务外包的项目。国外很多酒店不断细化酒店的工作与服务流程、将社会专业化服务引入酒店、有的甚至将核心项目委托高质量专业化社会服务公司来承担、如客房清扫、餐饮与宴会服务、石材、地毯与户外清洁、工程维护、设备养护等、乃至于企业内部管理诊断、培训、客房布草、家具等各个相关领域追问那比方说，我们是一个外包公司，想包一家酒店的项目出来做。
然后我们要跟对方去谈判，涉及到一个服务范围的谈判，我们要谈判一些什么样的内容呢？追答服务内容，n客房清洁
n酒店保安
n专业地毯、地板及石材的深度养护
n一次性用品的提供
n外洗布草
n餐饮管理部
n外墙清洗服务
n室内外绿化设计、租赁和养护
n其他

岗位安排，
ROOM
岗位 经理 高管 主管 客房中心 服务员 总计
人数 1 2 7 4 18 32
PA
岗位 经理 高管 主管 客房中心 服务员 总计
人数 1 3 14 18

B、人员排班（ROOM）
工作时间 高管 主管 员工 房务中心 总计
07:00—15:30 1 1 1 3
08:00—17:00 4 8 12
14:00—22:30 1 3 1 5
22:30—07:00 1 1 1 3
轮休 2 5 1 8
总计 2 7 18 4 31

人员排班（PA）

工作时间 高管 主管 员工 房务中心 总计
07:00—15:30 1 3 1 4
08:00—17:00 1 1
14:00—22:30 1 3 1 4
22:30—07:00 1 4 1 5
轮休 4 1 4
总计 1 3 14 4 18

2．服务报价

nRMB 120,000.00 / 月（含2500间客房清洁）
nRMB 10.00/ 间（超出部分客房清洁单价）

3．报价分析 ，如
1. 总报价 120,000.00
2. 人力资源成本(-) 80,000.00
3. 材料 18,000.00
4. 管理费(-) 5% 5,900.00
5. 税(-) 6% 7,080.00
5. 毛利(-) 6% 7,080.00

4． 报价说明

n1）以上报价是以每月清洁2500间客房为基数计算，不足2500间按以上报价结算；超过2500间，超出部分按10.00/间，每月如实结算。
（2）双方提供物品

（3）清洁服务

备注
（4）以上方案报价分析和说明中所列数据是本公司根据现有情况的测算，我们保留根据实际情况作适当调整的权利，该调整将不影响方案中的报价金额。
n楼层清扫员的工作程序
nPA一天的工作安排
n客房部管理实务
n客房服务员岗位职责
n客房规章制度
n客房主管岗位职责
n领班工作程序
n客房检查日报表
n布草洗涤统计表
n排班考期表
n客房存货管理
n布草每日消耗统计表
n一次性消耗品