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排骨怎么做好吃 炸的那种

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解决时间 2021-01-03 20:09
排骨怎么做好吃 炸的那种
最佳答案
炸排骨怎么做
材料
排骨400克蒜头6瓣橙汁100毫升蜂蜜2汤匙天妇罗炸粉适量黑芝麻粒适量排骨腌料:绍兴酒1汤匙生抽1汤匙蒜末1汤匙粟粉1汤匙胡椒粉适量
做法
1
蒜头去皮切片
2
排骨加入绍兴酒、生抽、蒜末、粟粉及胡椒粉腌20分钟
3
用中火烧热锅,加少许油,加入蒜片炸至金黄色,盛起备用
4
排骨沾上天妇罗炸粉
5
用中高火炸至金黄色, 捞起放在厨房纸上吸去多余油份
6
准备一个锅,加入橙汁及蜂蜜煮至浓稠
7
加入排骨及炸蒜片拌匀
8
洒上芝麻粒即成
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