某中学化学兴趣小组，自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，记录结果如下：植物的汁液在HCl溶液中在KNO3溶液中在NaOH溶液中牵牛花瓣

某中学化学兴趣小组，自制的酸碱指示剂对KNO3、NaOH、HCl等溶液的酸碱性进行测定，记录结果如下：
植物的汁液在HCl溶液中在KNO3溶液中在NaOH溶液中牵牛花瓣红色紫色蓝色胡萝卜橙色橙色橙色月季花瓣浅红色红色黄色（1）经过探究，发现______根本不宜作酸碱指示剂，这三种物质中理想的指示剂是______．
（2）小明是一个勒于思考，喜欢钻研的同学，发现了牵牛花瓣汁液遇NaOH溶液变蓝色后，思考到了一个问题：NaOH溶液中到底哪种粒子使牵牛花汁液显蓝色呢？于是他和同学们继续探究：
[提出问题]：NaOH溶液中何种粒子使牵牛花汁液发生颜色改变？
[作出猜想]猜想1：使牵花汁液变色的粒子是H2O；
猜想2：使牵花汁液变色的粒子是______；猜想3：使牵花汁液变色的粒子是______．
设计实验：
实验步骤实验现象实验结论1、向盛有少量蒸馏水的试管里，
滴加2滴牵牛花汁振荡溶液呈紫色使牵牛花汁变色的不是______2、向盛有少量氯化钠溶液的试管里，
滴加2滴牵牛花汁振荡溶液呈紫色使牵牛花汁变色的不是______3、______溶液呈蓝色使牵牛花汁变色的只能是______交流与反思：实验完成后，继续讨论发现，还有更简单的方法，请你用文字或图示设计出更简单的方案：

解：（1）胡萝卜汁液与酸碱溶液均不变色，故不能做指示剂，牵牛花汁液与酸碱变色最明显，故最好．
（2）因为NaOH溶液中存在着Na+、OH-、H2O等三种粒子，故分别猜想是这三种离子使其变色，然后分别取用含有其中一种离子的溶液进行实验，根据实验结果判断．
交流与反思：作对比实验，运用控制变量法的思想确定使牵牛花瓣汁液变蓝色的粒子不是H2O分子和Na+，而是OH-．
溶液中都含有水，还可以选择两种溶液进行对比实验，不需要再单独用水做对比实验，只要使所选溶液中都含有钠离子，并且其中一中性溶液不含OH-，如氯化钠溶液和氢氧化钠溶液．分别向两种溶液中滴加2滴牵牛花汁液，氯化钠溶液呈紫色而氢氧化钠溶液呈蓝色，也可以说明使牵牛花汁液变蓝为OH-的原因；
故

就是这个解释