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德国啤酒配方

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解决时间 2021-04-04 10:43
德国啤酒配方
最佳答案
根据德国1516年《纯正啤酒法》,明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒,这里面水和啤酒花是最重要的了追问谢谢,
对不起,还想知道比例是多少,拜托了追答具体比例?啤酒花属于添加剂类,酵母属于催化剂类,因此这两种所占比例特别的小,主要成分就是麦芽和水,麦芽比例大概在5%-15%之间,剩余的基本都是水。因四种的量会根据啤酒种类不同,酿造风格不同,会有很大的区别
全部回答
不同的啤酒配方也不一样,比较简单的是皮尔森 配方 :20升水 浅色麦芽5千克 波西米亚拉格酵母13克 萨斯啤酒花50克。
凯撒啤酒集团是德国著名的啤酒制造商,素享盛誉,产品以品质精良,口感醇正而名誉欧洲。它的工厂位于德国南部,风光秀丽,水质优良有着光辉勋灿历史的巴伐利亚。
凯撒啤酒品种丰富,口味浓郁清爽,品质卓越,而价格亲和,在德国有较高的声誉,位于南部的啤酒厂是巴伐利亚最最现代化的啤酒厂。
凯撒啤酒口感醇正。获得凯撒的经营权,可以拥有凯撒旗下两个品牌(凯撒啤酒 Kaiser Braeu 威登斯顿啤酒 Veldensteiner Braeu ,)二十一种口味的不同系列啤酒,能适合国内的各级市场。
凯撒啤酒的代理体系入门较低,把优惠留给代理商,布局清晰严谨,价位合理而体系化。
凯撒啤酒以大众为主要销售群体,降低进口啤酒高踞不下的价格壁垒,把卓越品质和德国情怀,带给消费者。

凯撒啤酒 Kaiser Braeu 威登斯顿啤酒 Veldensteiner Braeu 国内有卖, 大概 15元/瓶
追问有没有配方啊
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